杂货店(Varietv Shop)

什么是杂货店[1]

  杂货店是指经营商品种类繁多而商品花色品种不多,商品销售价格较低,很少提供服务的商店。它是零售店的最早形式,在我国有两种:一是以经营日用品为主,兼营烟酒食品的杂货店;二是以经营副食品为主,兼营日用杂货的杂货店。

杂货店的特点[2]

  杂货店的特点是:经营完全无联系的多种商品,商品一般都属日用生活品和急需购买的商品;以柜台陈列销售为主,一般不搞顾客自选。杂货店能够给顾客提供便利,一般设置在来往行人较多的大街上,在商业中特别是在城市商业区中,占有自己的位置。

杂货店的经营[3]

  杂货店的经营范围极广,从肥皂、洗衣粉,清洁剂、卫生纸,到火柴、香烟、酒水、点心等,凡与日常生活相关的商品都可经营,但其规模不必大,一般为个体经营。在住宅区附近交通要道上开店,一般不愁销路。

  经营杂货店的要领是:

  第一,不要因销售商品是杂货,而不重视商品的陈列摆设,整齐、清洁、明亮是消费者喜欢光顾的重要条件;

  第二,今日的杂货也在朝多样化、高级化发展,切勿因循守旧,忽视商品的流行趋势。

参考文献

  1. ↑ 黄瑞琦主编.现代行业语词典.南海出版公司,2000.12.
  2. ↑ 鲍居武 曹军 次光等.现代计算机技术在商场管理中的应用.清华大学出版社,1999年06月第1版.
  3. ↑ 杰夫主编.开店赚钱绝招.企业管理出版社,2003年01月第1版.

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